Allevamento lombrichi: attività innovativa e forma di investimento alternativo. Di questo si è parlato in un convegno nella sala dell’Accademia della Musica, dal titolo Lo Scarto come risorsa, Lombricoltura un’attività sostenibile ad alto rendimento. Con il termine “lombricoltura” si indica l’allevamento dei lombrichi. Un’attività innovativa, accessibile a tutti coloro interessati ad un investimento alternativo. La lombricoltura è la giusta risposta per chi vuole reperire materia organica trasformando residui di origine animale e vegetale. Questo tipo di allevamento ha il vantaggio di essere ecologica ed è possibile praticarla come attività hobbistica, in piccolo per concimare il proprio orto, oppure decidere di investire piccole cifre iniziali per avviare un’attività produttiva. Risulta un’attività…